Sierra Cantabria Reserva Rioja 2017
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Produkt aus Spanien, D.O.Ca. Rioja, Bodega Sierra Cantabria
100 % Tempranillo
Alkohol: 14%
92 Parker / 92 Suckling
Enthält Sulfite
Produktinformationen
Ein klassischer Rioja mit Tiefe, Struktur und bemerkenswerter Eleganz. Der Jahrgang 2017 zeigt sich jetzt in perfekter Trinkreife – mit Balance zwischen Frucht, Holz und Reife.
Im Glas präsentiert sich die Reserva in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen am Rand – ein erster Hinweis auf beginnende Reife und Komplexität.
Die Nase ist intensiv und vielschichtig: Reife schwarze Kirschen, Brombeeren und getrocknete Pflaumen verbinden sich mit würzigen Noten von Tabak, Zedernholz und Vanille. Subtile Anklänge von Leder, Lakritz und mediterranen Kräutern spiegeln die lange Reife im Eichenfass und die Herkunft aus der Rioja wider.
Am Gaumen kraftvoll, aber fein strukturiert. Die Tannine sind geschliffen, die Säure gut integriert. Aromen von dunklen Beerenfrüchten, etwas Röstaromatik und ein mineralischer Kern sorgen für Spannung. Der Abgang ist lang, harmonisch und geprägt von Würze und balsamischer Frische.